評比破壞身體的十大食品添加物熱門商品
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內容簡介: 博客來網路書店
幫你了解如何選擇安全的食物。
本書共分四大章
第一章──破壞身體的十大食品添加物
博客來書店作者分了十個小節，提出了會破壞身體的十大食品添加物。明確指出了①色素亞硝酸納、②焦糖色素、③合成甜味劑、④生麵團改良劑溴素酸鉀、⑤合成著色劑焦油染料、⑥防霉劑OPP與TBZ、⑦殺菌劑次氯酸鈉、⑧抗氧化劑亞硫酸鹽、⑨合成防腐劑苯甲酸鈉、⑩合成甜味劑糖精鈉，在各個商品間的問題與危險。
博客來
第二章──只要先知道這些！添加物的基本常識與對食品說明方式的閱讀方法
作者不僅指出了目前日本官方在審核食物標準時的問題，也教導讀者如何讀懂商標上的說明。
第三章──無法相信政府與企業！添加物對人體的影響非常大
本章述說了許多因飲食不當而產生身體不適的案例，探討了食品與肝、腎等各器官間的關係。其中也提出孕婦、長期腸胃不適者等課題。
第四章──防止添加物之害應緊記的重點
作者寫給讀者的總整理與提醒，再次宣導健康生活的重要，提醒讀者絕對不讓十大食品添加物進入口中。
本書重點
自從食物商品化後，為了延長保鮮期、增加賣相、減少熱量，廠商便使用食品添加物。然而，這些東西會傷害我們的身體。本書作者將介紹最危險的十種食品添加物，教我們如何選擇食物、遠離不安全的食品。閱讀此書，你將發現明太子飯糰、三明治、零卡飲料、糖果、麵包、營養飲品等平常吃的食品裡，竟然用了這麼多有害身體的物質！
作者以簡單易懂的說明，分析各種物質在食物間所引起的化學變化，並且指出會傷害身體的原因。書中明確的化學名稱，方便讀者在購買食品時辯識標籤上的內容。為了健康的身體，選擇對的食物與生活用品是正確的第一步。
推薦人
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陳俊榮? 台北醫學大學保健營養學系系主任
袁毓瑩? 代謝型態(股)公司 創辦人／資深營養師
博客來網路書局
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- 作者： 渡邊雄二 新功能介紹
- 原文作者：渡辺雄二
- 譯者：呂美女
- 出版社：天下雜誌 新功能介紹
- 出版日期：2014/04/16
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
蔡旻佑寫歌聽貓叫春激靈感
中國時報【楊宗翰╱台北報導】
蔡旻佑花300萬打造錄音室，創作、睡覺都在這10坪空間內，他特別留了一個陽台，寫歌煩悶時有個地方能透氣，但陽台看出去都是違建和野貓，他說：「常常聽到貓在叫春，我決定要以此為靈感來寫新歌。」
設備精良不吵人
這個專屬於他的小天地完工近２年，包括錄音室、起居間、洗手間和陽台，新專輯《我和我的布拉姆斯》即在此完成配唱。裝潢走藍白色系，他指定要有落地窗，營造空間變大的視覺感受。他從小渴望有錄音室，以前在自己房間克難錄音，因聲音太大，多次引來警察關切，後來才拜託爸媽和自己的房間交換，就地改造。
歌手來他這裡錄音，吃東西一定要打開門窗讓空氣流通，因為吸音牆不只吸音還會吸味道；垃圾要自行帶走，絕不能孳生蚊蟲。他用酒瓶「布置」桌子，說：「創作得好好放鬆，最高紀錄３天喝掉１瓶。」牆上掛著他去英國旅行買的插畫，「這人長得和我很像，就像自我監督，隨時提醒自己認真做音樂。」
因坪數不大，錄音室和床幾乎相連，他一睜開眼就是錄音設備，是否造成失眠加劇？他說：「發片後睡眠已慢慢改善。」
聽蟲鳴鳥叫入眠
他被失眠困擾半年，近期花10萬元買高級床求好眠，還準備一個星空投影的小物，睡覺前看著天花板的黑夜銀河，聽蟲鳴鳥叫，嘗試各種方法讓自己能盡快入睡。
飲酒過量有害健康
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡旻佑寫歌聽貓叫春激靈感-215006525.html
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