CP值超高秋冬茶饌破盤好物
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商品訊息功能:
內容簡介: 品茗降血脂血糖、抗老化，以茶入饌更是香甘養生，春天以烏龍茶補氣養肝，夏天涼茶消暑健脾胃，秋天抹茶潤肺抗老，冬天補腎暖身，茶葉煮東坡肉、燉雞燉排骨、煮湯、炒飯燉飯，四季都有健美好味道。
現代人博客來網路書局講究飲食的多元化和養生概念，茶饌就是臺灣的飲食新文化，翰林茶館郭順隆主廚依照四季養生法則設計了多道茶餐，而本書則由冬季茶饌揭開序幕。
冬季要暖身補腎，建議選擇中重焙火的鐵觀音茶入菜，鐵觀音是熟菜，入味回甘喉韻強，香氣濃郁，溫暖心肺，鐵觀音沖汁燜煮東坡肉、鐵觀音茶葉直接蒸燻白鯧魚、鐵觀音汁加十全大補中藥材蒸煮全雞、鐵觀音茶葉蒸軟後切碎煎蛋、鐵觀音乾茶葉磨粉後製成茶麵條再加料煮碗好料麵等等好料，都讓整個寒冷的冬天生龍活虎起來。
本書示範36道冬季茶饌好湯佳餚，區分為粥麵類、鍋湯羹類、炒燴類、藥膳燉品類、油炸類、熱炒主食類，茶菁藍帶豬排、抹茶炸蝦、鐵觀音煙燻白鯧魚、烏龍紫米燉雞、碧蘿春蒸鮮蝦、龍井烤豬肋排、普洱羊肉豬、翡翠銀魚羹、烏龍炒丁香山蘇，全把茶香美味融入日常三餐美食博客來網路書店享受中，增進茶香美饌無限食趣，豐富身心人文饗宴，由此著手，輕易入門，在此祝您吃得愉快、健康。
作者簡介?宗和＊現任：
翰林茶館創辦人兼總經理
＊發明珍珠奶茶：將台灣小吃「粉圓」加入奶茶中，締造出台灣國飲，並創造世界流行。
＊將小火鍋成功帶入茶館：如今小火鍋已成各茶藝館的主要營收項目。
＊發明茶葉冰淇淋：成功開發了多種口味，因茶味十足，一上市即受到消費者眷愛。
＊作品：
「博客來書店台灣茶饌」季刊於2004年秋季創刊出版
「創業茶飲餐點」、「秋冬茶饌」
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- 作者： 涂宗和 新功能介紹
- 出版社：三藝文化 新功能介紹
- 出版日期：2007/03/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
男載女友全家出遊 撞樹1死
中國時報【黃文博、萬于甄、王瑄琪╱綜合報導】
王姓男子13日中午載女友全家要到台南市楠西區旅遊，卻在玉井區竹圍橋大彎道失控衝撞路樹，並導致轎車起火燃燒，警民雖及時將受傷4位民眾拉出車外等待救援，但仍造成49歲陳姓婦人死亡；另嘉義縣也發生自撞導致死亡車禍。
警消表示，住在台南市安南區的22歲王姓男子，13日中午12點左右，開車載女友1家3人，準備前往楠西區旅遊，車輛沿台3線從玉井往楠西方向行駛，但經過竹圍橋後，碰上一個大彎道，車輛後輪卡到安全島後，竟失控衝撞路旁行道樹。轎車一時卡在路樹間，因引擎過熱，開始冒煙，起火之際情況危急，有民眾發現，立刻向玉井分局報案，警方趕到現場後，會同民眾一起將車內4人拉到路邊等待救援。
玉井消防分隊接報後，立刻派出救護車趕到現場，與民眾聯手將4位受傷民眾分別送往麻豆新樓醫院和柳營奇美醫院急救，49歲陳姓婦人一直呈昏迷狀態，到醫院前已無呼吸心跳，醫師雖及時搶救，仍宣告不治；另20多歲的王姓駕駛，因外傷嚴重，已轉送永康奇美醫院。
而被送往柳營奇美醫院的2名傷患，為郭姓男子與吳姓女子，經院方初步診斷，郭男疑似顱內出血，吳女腹部也有輕傷，醫院後續會做進一步檢查，2人目前意識清楚，暫無生命危險。
雲林縣74歲林姓老翁13日中午行經嘉義縣太保市北港路和麻太路口，過一處大轉彎時，筆直撞上民宅圍牆，巨大力道當場將牆面撞出大洞，人也因車體變形受困，消防人員救出後，人已無生命跡象，副駕駛座羅姓女子骨折送醫，幸未波及其他用路人。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/男載女友全家出遊-撞樹1死-215005830.html
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