健康食品停看聽(2版)熱賣好物
博客來
博客來網路書局市面上充斥著各式各樣的健康食品，琳瑯滿目，令人無所適從。由於健康食品的種類繁多，加以業者大肆宣傳，其中的種種偏差與錯誤，往往使得消費者誤用與濫用的事件層出不窮。本書即針對於此，逐步的教導讀者正確健康的食品觀念，書中分成五個PART，從健康食品的基本認識開始，以清晰與簡單的描述，使讀者了解食品、藥品、健康食品、保健食品及中藥、西藥與草藥等基本知識，進而介紹健康與營養的概念，之後更針對我國熱門健康食品八十種，剖析其作用、副作用及毒性等，以了解這些健康食品的真相。
本書以醫學與藥學的觀點切入健康食品這個話題，並以追求健康食品的真相為經，以闡述健康食品的概念為緯，並以簡單易懂的詞彙，希望能讓讀者得到正確的保健、營養與健康觀念。本書特色書中分成五個PART，從健康食品的基本認識開始，以清晰與簡單的描述，使讀者了解食品、藥品、健康食品、保健食品及中藥、西藥與草藥等基本知識，進而介紹健康與營養的概念，之後更針對我國熱門健康食品八十種，剖析其作用、副作用及毒性等，以了解這些健康食品的真相。博客來網路書店作者簡介博客來網路書店歡迎您顧祐瑞現職：博客來書店行政院衛生署食品藥物管理局副研究員
中國醫藥大學助理教授學歷：中國醫藥大學藥學博士博客來經歷：
美國食品暨藥物管理局(FDA)
Forensic Chemistry Center訪問學者著作：
《中醫護理學》(華騰文化出版有限公司，大專用書)
《中醫食療與養生》(禾楓書局，大專用書)
《中藥品質管制學》(文興出版社，大專用書)
《馬兜鈴酸事件》(文興出版社)
《藥學的第一堂課》（書泉出版社）
《常用中藥藥材及方劑學》（五南出版社，大專用書）
《藥物學》（五南出版社，大專用書）
《自由時報》、《中國時報》醫藥版
另著有學術論文三十餘篇
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曾多次榮獲國科會衛生署論文獎
榮獲1999年中國醫藥學會默沙東研究獎
博客來
- 作者： 顧祐瑞 新功能介紹
- 出版社：書泉 新功能介紹
- 出版日期：2010/09/22
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美加州用水大減逾25% 績效超標
（法新社洛杉磯30日電） 加州6月用水量大減超過州長布朗（Jerry Brown）設定的25%目標。官方今天公布，新的緊急命令強制節約用水才進入第1個月，用水量就明顯降低。
因應美西大旱邁入第4年、氣溫升至歷史新高，紀錄顯示，加州6月1個月內用水量減少高達27.3%。
加州水資源管理委員會（State Water ResourcesControl Board）主席馬卡斯（Felicia Marcus）表示，「從今天公布的數字可看得出，加州人民理解乾旱的嚴重性，且有所行動。」
「這分報告顯示，居民清楚，就算夏天這麼熱的天氣，他們也應保守用水，且跟一般年分相比，灑水器的使用少相當多。」
她補充，「在我們迎向8、9月高溫，世紀大旱不確定何時能夠結束的時候，這是正確的態度。」（譯者：中央社許湘欣）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美加州用水大減逾25-績效超標-073514886.html
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