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會員好康用平底鍋做菜比較使用

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內容簡介: 平底鍋的鍋身輕巧，導熱快又均勻，而且清洗方便、收藏不佔空間，最大功能是不必用很多的油也可以健健康康的品嚐美味，而且平底的造型可以適用於任何爐台，是現代廚房最簡便好用的鍋具。

本書以平底鍋為唯一工具，示範各種不同食材，包括海鮮、肉、蛋豆腐蔬菜及點心等料理，不論是煎、烤、蒸、煮，都能用它輕鬆完成所有烹調流程。此外，在資訊的部分也提供了「平底鍋的種類與材質」、「何時使用平底鍋」及「平底鍋使用注意事項」的比較說明，讓您了解並選擇適合自己的平底鍋，進而善用它靈活便利的各項功能，讓它成為您掌廚的好幫手。

您不必買全所有炒菜鍋，只要一只得心應手的平底鍋，就能搞定各種美味，保證一鍋到底也能道道都是好菜。

本書特色
以平底鍋示範包括海鮮博客來、肉、蛋豆腐蔬菜及點心等料理，不論是煎、烤、蒸、煮，都能用它輕鬆完成所有烹調流程。
提供「平底鍋的種類與材質」、「何時使用平底鍋」及「平底鍋使用注意事項」的介紹，讓讀者了解並選擇適合自己的平底鍋。
中英對照，方便讀者閱讀使用。

作者簡介博客來網路書店梁瓊白
從事烹飪教學及寫作二十五年
歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人
漢聲電台、中廣公司烹飪主講博客來書店
民生報、中國時報、中華博客來網路書局日報、自由時報專欄主筆
著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 梁瓊白    新功能介紹
• 譯者：施如瑛(英譯)
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2006/01/13
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

疑群聚感染腦膜炎 11國中生住院

（中央社記者黃國芳嘉義縣16日電）嘉義縣某私立中學多位國三生陸續出現高傳染性病毒腦膜炎症狀，11名學生住院，校方先前拒絕停課，今天1個國三班停課1周，衛生局建議另1國二班級也停課，避免嚴重群聚傳染。

嘉義縣衛生局表示，位於大林鎮的這所私立中學於14日通報當地衛生所，有3名國三生出現腦膜炎症狀，當天衛生局會同防疫人員前往實地了解，後續多位同班學生出現類似症狀，要求這個班級需停課，校方拒絕。

衛生局指出，從14日至今天，有類似頭痛等腦膜炎症狀的學生，共有16人，其中2人症狀輕微未就醫。14名就醫學生中，有11人住院治療、2人未住院。

衛生局說，就醫學生大都集中在同一間國三班級，校方從今天起已將此國三班級停課7天，還有個國二班級2人以上出現腦膜炎的症狀，已要求校方停課，今天並未停課。

衛生局說，於14日曾要求校方對國三的1個班級停課，卻被拒絕，準備依違反傳染病防治法裁罰新台幣6至30萬元，校方可於7日內陳述意見。

衛生局今天會同大林衛生所的醫師前往這所中學，前往各班進行衛教宣導，呼籲學生自我檢視手、足是否有水泡，接著一一檢查各班師生的咽喉及量體溫；檢查138個學生中，僅有1名學生出現感冒症狀。

衛生局表示，這所私立中學疑似腦膜炎群聚感染事件，初步懷疑是腸病毒伊科（echo）30型所造成的無菌性腦膜炎，採集檢體送檢。1041216

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/疑群聚感染腦膜炎-11國中生住院-101659673.html

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