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限時限量象棋經典古局鑒賞評價評比

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內容簡介: 博客來博客來書店博客來網路書店 人有風格，棋也有自己的品格。博客來網路書局
作為廣大人民群眾最喜聞樂見的象棋，可以說是地道的民族民間文化的產兒。這種千百年來由廣大民眾自娛自樂的、廣泛活躍於城鄉的民間藝術，近半個世紀以來已登上了大雅之堂，被列為體育項目而大力推廣。作為棋藝工作者，如何乘這個東風，對其進行文化意義上的觀照，進一步認識其文化品格，使其更好地發揚光大，服務於四化建設及改革開放，並不懈地推廣使之成為世界性的藝術，是一項光榮而艱巨的任務。
本書介紹了中國古代排局名譜，包括「適情雅趣」、「心武殘編」、「淵深海闊」等，並介紹了136局古局佳作，以便鑒賞。

• 作者： 崔鴻傳 李樹明 編著
• 編者：崔鴻傳 李樹明 編著
• 出版社：成都時代出版社
• 出版日期：2001/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

不用鮮奶、鮮奶油！輕鬆做健康歐姆蛋

【華人健康網圖文提供／高寶書版】★黃金歐姆蛋

Eat Brunch!不用鮮奶、鮮奶油也可以吃到滑嫩的Omelet ！

不用鮮奶、鮮奶油！輕鬆做健康歐姆蛋

材料：

雞蛋2顆、鹽巴少許、橄欖油適量。

內餡：

起司片1片。

作法：

不用鮮奶、鮮奶油！輕鬆做健康歐姆蛋

1.雞蛋用打蛋器確實打勻，打到顏色變得稍微比較白，加入鹽巴混合均勻。

2.鍋子預熱之後放入橄欖油，倒入所有的蛋液，轉中小火。

不用鮮奶、鮮奶油！輕鬆做健康歐姆蛋

3.待邊緣蛋液稍微凝固一點之後，將蛋液往鍋子中間裡面推 ❶，持續重複相同動作。

4.直到蛋液不再流動，約八～九分熟的時候 ❷，關火，放入起司片，將蛋對折，用筷子慢慢的將蛋推到盤子裡面就完成了。

【TIPS】：

這款跟沒有添加鮮奶油或鮮奶的歐姆蛋，比較吃得到原味蛋香，放入起司之後，更增添濃郁風味。

更多資料請參考高寶書版《辣媽的中西式早午餐：83道人氣食譜輕鬆配》

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/不用鮮奶-鮮奶油-輕鬆做健康歐姆蛋-013204040.html

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