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特賣會Face to Face熱銷

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內容簡介: 博客來網路書店博客來

每一張臉? 都是一首歌
每一對視線? 都在與你交換心底的祕密

2013年初春，在看了關於草間彌生《愛是永遠》系列創作的紀錄片之後，被她的創作態度與自信深深感動了。對我而言，她那從單純的圓點與線條交織而成的繪畫創作，就好像是在現實生活中與人們相遇那般美妙而又豐富的世界。
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我開始興奮地進行名為「Face to Face」的圖文創作。運用簡單的黑線條、圓點和單色勾勒出不同的臉，並搭配中、英、日三種不同語言的文字──有些靈感來自喜歡的歌詞；有些是經常盤旋在腦海的隻字片語。我企圖在繪畫與不同的文字編排之中，傳達出人與人在相遇瞬間所產生的共鳴與交流。

翻開內頁，不同的臉宛如映照出不同的自己。這種既熟悉又陌生的感覺就像是曾經聽過的歌曲或過往的記憶，總在無意間突然湧上心頭；這種看見別人如同看見自己的投射，也為日常生活增添些許樂趣，化解了與人相處時的某種無以名狀的尷尬，轉而成為生命中的珍貴記憶。當我這麼想時，每一張遇過的臉，就像一首又一首甜而不膩的清新民謠，在我腦海裡輕輕地吟唱。──Ali Ginger
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  作者： 阿力金吉兒    新功能介紹
• 原文作者：Ali Ginger
• 出版社：田園城市    新功能介紹
• 出版日期：2014/03/13
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

【小撇步】5招挑選香甜水蜜桃

每次吃到香甜多汁的水蜜桃，小編就覺得好幸福喔！但水蜜桃是非常嬌貴的水果，產期又不長，要吃到好吃的水蜜桃除了要把握產季，還要懂得挑選。以免買得貴貴的，滿懷著的期待，卻在入口那一瞬間落空……
水蜜桃果皮上方呈紅嫩色澤、顏色均勻較佳
《主要產地》
桃園縣（拉拉山），新竹縣（尖石鄉），台中市（梨山、武陵）
 
《常見品種》
白鳳桃、大久保、中津白桃
 
《挑選指南》
1.水蜜桃是由上往下熟成，可觀察果皮上方呈紅嫩色澤、顏色均勻且果型圓潤飽滿為佳。
2.水蜜桃果頰線條的左右果型對稱者成長較佳，口感也較好。
3. 水蜜桃挑選時不能用手按壓，否則會造成果肉受損。
4.果皮絨毛會因運輸過程碰撞與觸摸掉落，所以絨毛愈多就代表愈新鮮。
5.水蜜桃愈成熟，香氣愈濃，甜的機率就愈高。
 
《貯存方式》
1.水蜜桃不能久放，又怕碰撞損傷，所以買回家後要盡早食用。
2.水蜜桃放入冰箱冷藏約可存放3～5天，需以保鮮膜或報紙包覆，放在下層或蔬果層（溫度比較不冷的，避免放在出風口）。
3.未食用的水蜜桃不要碰水，否則容易爛。

 【本文原始出處來自《台灣好食材》】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-小撇步-5招挑選香甜水蜜桃-065522151.html

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