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內容簡介: 物價飛漲、荷包縮水，想要節儉過生活，自己在家烹飪是節流的好方法。本書教你每週只花1500元也能餐餐有好菜。

內容以「一週」為單位，結合中西日等口味料理規劃出「二菜」、「三菜」等主配菜變化的套餐，再加上多種可隨意搭配的湯品，讓你輕鬆安排每日的菜色。其中蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐的菜色安排也有完善的營養考量，讓你健康與美味兼顧。

另外，以「一週」為單位的購買方式，還可省去單日購買材料的不經濟及避免剩下食材的浪費，輕鬆掌握材料費，達到省錢又營養的目的。

本書特色※利用簡單博客來網路書店的食材變化出【餐廳人氣菜】、【清淡口味菜】、【重口味下飯菜】、【異國風味菜】、【美味超值菜】、【鮮美海陸菜】讓你吃遍所有美味。

作者簡介蔡萬利＊現任：
啟英高級中學中餐專職教師
桃園縣餐飲職業工會常務理事

＊著作：博客來網路書局
「好吃素便當」、「情定泡菜」、「一人一鍋」、「天天想吃魚」、「無油煙快手菜100道」、「100道低博客來卡窈窕涼伴菜」、「快手方便麵90道」、「大廚私房醬料200道」等共計20餘本

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  作者： 蔡萬利    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2006/09/04
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

當心！乾癬不只會癢　3成患者併發關節炎

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）乾癬與關節炎，竟是難兄難弟！惱人的乾癬，要提防共伴效應，也就是會嚴重破壞骨頭與關節的乾癬性關節炎。醫師指出，約有3成的乾癬病患，慘遭乾癬性關節炎侵犯。也提醒乾癬患者，目前還沒有任何抽血檢查，可以診斷出乾癬性關節炎，因此要特別注意自己的關節變化。

台灣乾癬發生率仍達0.5％～1％，相當於類風濕性關節炎的人。口。中國醫藥大學附設醫院風溼免疫科蔡嘉哲醫師說，最近就診的一位40多歲的男子，就是典型病例。他乾癬纏身已有30年之久，最近半年，左側膝關節及大腳趾開始腫痛，意味關節炎已合併乾癬出現。

乾癬侵襲處多 皮膚、眼睛、關節難幸免

傳統認為，乾癬與乾癬性關節炎都只是局部的皮膚病，事實上，2者均為免疫系統失調造成的全身性發炎。蔡嘉哲說，乾癬是角質細胞在感染或外傷後，觸發大量增生，致使角質細胞成熟，造成表皮凸起、發炎，出現銀白色脫屑紅斑，且讓人搔癢不止。侵襲處除了皮膚，眼睛、關節、骨頭、指甲也難以幸免，甚至牽連到心臟疾病與腸病變。

麻煩的是，合併發炎性關節炎、指甲病變、指趾炎、手腳關節新骨形成，乃至殘障，這些都已令人疲於應付，大片紅斑在外觀上的衝擊，更嚴重影響人際關係。部分病患因為心理壓力過大，終日憂鬱，不知何時才能擺脫惡疾。但醫師也說乾癬性關節炎，常以抗發炎藥物、免疫力調節藥物治療，加上近年來也有生物制劑可選擇，所以患者勿灰心，目前控制乾癬性關節炎已成為可能的任務。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/當心-乾癬不只會癢-3成患者併發關節炎-103800428.html

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